Metabolism overview. / Обзор метаболизма.
Kaplan Lecture Notes
Между приемами пищи мозг полагается на глюкозу в крови, которая производится в печени за счет гликогенолиза или глюконеогенеза. Только при длительном голодании
мозг получает возможность использовать кетоны для получения энергии, и даже тогда кетоны составляют примерно 2/3 топлива; остаток приходится на глюкозу.
Метаболизм тканей в "сытом" и "голодном" периоде
Ткань | После еды | Голодное состояние |
Печень | Глюкоза и аминокислоты | Жирные кислоты |
Скелетные мышцы в состоянии покоя | Глюкоза | Жирные кислоты, кетоны |
Сердечная мышца | Жирные кислоты | Жирные кислоты, кетоны |
Жировая ткань | Глюкоза | Жирные кислоты |
Мозг | Глюкоза | Глюкоза, кетоны при длительном голодании |
Эритроциты | Глюкоза | Глюкоза |
Органеллы и биохимические пути
Локация | Процессы |
Митохондрии | Окисление жирных кислот (β-окисление), синтез ацетил-КоА, цикл Кребса, окислительное фосфорилирование, кетогенез. |
Цитоплазма | Гликолиз, гексозо-монофосфатный шунт, синтез холестерина (гладкий эндопл ретикулюм), белков (рибосомы, шероховатый эндоплазматический ретикулюм), синтез жирных кислот и нуклеотидов. |
И там и там | Синтеза гема, цикл мочевины, глюконеогенез |
Энзимы и функция
Ферменты | Функция |
Киназы | Фосфолирирование, затрата АТФ |
Фосфорилаза | Фосфолирирование, без затрат АТФ |
Фосфатаза | Дефосфолирирование |
Дегидрогеназа | Катализирует окислительно-восстановительные реакции |
Гидроксилаза | Добавляет гидроксильную группу (-ОН) |
Карбоксилаза | Переносит группы СО2, биотин как кофактор |
Мутаза | Перемещает функциональную группу внутри молекулы |
Синтаза/синтетаза | Соединяет две молекулы вместе, без или с затратами АТФ |